❶ Contenuto Calorico Degli Alimenti: Il Nostro Stomaco Era Equiparato Alla Stufa

❶ Contenuto Calorico Degli Alimenti: Il Nostro Stomaco Era Equiparato Alla Stufa
❶ Contenuto Calorico Degli Alimenti: Il Nostro Stomaco Era Equiparato Alla Stufa

Video: ❶ Contenuto Calorico Degli Alimenti: Il Nostro Stomaco Era Equiparato Alla Stufa

Video: ❶ Contenuto Calorico Degli Alimenti: Il Nostro Stomaco Era Equiparato Alla Stufa
Video: Calorie dei cibi cotti e crudi 2024, Marzo
Anonim
Contenuto calorico dei prodotti: il nostro stomaco era equiparato alla stufa
Contenuto calorico dei prodotti: il nostro stomaco era equiparato alla stufa

Chiunque controlli la loro figura e il loro peso, quando scelgono i prodotti in un supermercato, devono studiare i numeri cari sulla confezione - il numero di calorie. Per alcuni, si tratta di una fobia, portano persino con sé una calcolatrice, vanno in cerca di cibo e calcolano scrupolosamente tutto. Inutile dire che queste persone spesso si negano ogni sorta di chicche, e se decidono di permettersi qualcosa, calcolano immediatamente quanti chilometri dovranno quindi riavvolgere su una cyclette o un tapis roulant. Questo è il prezzo di una debolezza momentanea. E cosa si nasconde dietro l'indicatore "Contenuto calorico"? Anche quelli che li calcolano così attentamente non ne sono consapevoli. Posizione: Posizione: Nel frattempo, gli esperti comprendono il contenuto calorico come il numero di unità di energia che un prodotto rilascia quando viene bruciato in un forno da laboratorio. Quindi cosa succede? - quelli che contano diligentemente le calorie equiparano il loro stomaco alla stufa? E, ancora più divertente, sperano di perdere peso o mantenersi in buona forma? Chiunque sappia di cosa stanno parlando ridacchia e dichiara che queste azioni ricordano i tentativi delle persone di scoprire il loro futuro dagli oroscopi pubblicati dal settimanale "Rifornimento idrico e fognario".

Cosa fa il nostro corpo quando seguiamo una dieta, ad es. ci limitiamo al cibo per il bene di alcuni cibi ipocalorici? Il corpo inizia a rimuovere quante più calorie possibili dagli alimenti dietetici. In breve, prenderà in qualche modo ciò di cui ha bisogno. Se siamo impegnati nella ghiottoneria, senza limitarci al consumo di cibo, il corpo agirà di nuovo in modo molto saggio - inizierà a "incapsulare" l'eccesso e rimuoverlo rapidamente (liberandoci da loro), praticamente senza prendere energia (leggi: calorie) anche dal più grasso e cibo dolce.

Qualcuno potrebbe iniziare a contestare l'ultima affermazione, richiedendo prove. E c'è questa prova! Ricorda le feste festive nelle tradizioni russe (e in effetti qualsiasi altra) con un'abbondanza di piatti grassi, dolci e facilmente digeribili. Sì, se il nostro corpo non "incapsulasse" il surplus e lo rimuovesse rapidamente (badate bene, non togliendovi nulla da soli), tutti i nostri eleganti abiti e pantaloni si spezzerebbero sulle cuciture. Nessuno ha contato queste stesse calorie, che sono entrate nel corpo in una, ad esempio, la festa di Capodanno? Dopotutto, questo è praticamente un giorno, durante il quale vengono assorbite decine di migliaia di calorie famose! E se è sacro credere alla dottrina dell'influenza del contenuto calorico degli alimenti sull'aumento o sulla perdita di peso, allora dove va una quantità così grande di energia? Perché le persone non diventano "koloboks" dopo le stesse infinite vacanze di Capodanno? E se aumentano di peso,è solo circa un chilogrammo o poco più? E perché, al contrario, una persona che segue una dieta rigorosa, poi se ne è andata, ma continua a limitarsi all'assunzione di cibo, inizia a ingrassare bruscamente e presto non c'è traccia di alcun effetto dalla sua dieta?

La risposta a tutte queste domande è ridicolmente semplice: il corpo stesso lo sa e, grazie a questa conoscenza, regola la quantità di energia che deve "prendere" dal prodotto per il normale funzionamento e semplicemente getta via tutto il surplus (al momento) (lo visualizza come non necessario) … E fa esattamente il contrario se il cibo in arrivo non è abbastanza. Conclusione: fidati del tuo corpo! Lui, e non numeri astratti e piuttosto astratti nella tabella del contenuto calorico degli alimenti. Loro, questi numeri, possono essere teoricamente verificati e accurati, ma - ricordate! - esclusivamente in relazione alla stufa da laboratorio e al fuoco in essa, e non al corpo umano - una struttura complessa e unica.

E, infine, l'argomento più convincente e l'argomento più letale a favore del fatto che contare le calorie è un'attività inutile è l'assenza di almeno alcuni (anche effimeri) collegamenti tra queste stesse calorie e il processo del metabolismo (metabolismo) che si verificano in qualsiasi il corpo umano. Questa procedura è complessa e sfaccettata, è caratterizzata da molti criteri, ma se ne prendiamo almeno uno - velocità (vale a dire, normale, veloce e lento), è facile vedere che è diverso per tutte le persone. Quindi, una persona può assorbire la zuppa di cavolo grassa in pentole, afferrarla con dozzine di gnocchi e lavarli giù con litri di panna e sentirsi bene allo stesso tempo, mentre un'altra persona verrà gonfiata assorbendo una porzione di dieta come un bisonte guidato, inoltre, molto presto verrà spazzato via da questo minimo di cibo …E questa è una prova inconfutabile dell'incoerenza della teoria del contenuto calorico, eppure è su di essa che viene costruita la stragrande maggioranza delle diete e delle tecniche di perdita di peso.

Autore:

Raccomandato: